窑变：是指陶瓷烧制时釉料中的金属元素与硅、铝、镁、钙……等硅酸盐的组成元素发生各种化学和物理变化，产生出人无法控制和预测的奇特色彩和花纹的现象。
景德镇的传统铜红釉均有窑变现象，但由于人们对窑变现象的认识过程十分漫长，直到清代乾隆朝的官窑中才生产出极少量的窑变贡品。
　　二十世纪八十年代，邓希平研究成功全新的“窑变釉里藏花”生产工艺，创造出了“凤凰衣釉”、“羽毛丝釉”、“翎羽釉”、“彩虹釉”等一系列全新的窑变釉，由此景德镇的窑变生产技术上升到了一个全新的水平。二十世纪九十年代邓希平创作出了“东方之珠”、“普天同庆”、“硕果瓶”等珍贵的窑变命题作品。开辟了窑变艺术创作的新天地。